|
Zoete Aardappel-broccoli Roerbakschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 zoete aardappelen. 1 pond broccoli. 3 ons dobbeltjesspek. 2 grote ui.
Voorbereiding: Aardappelen schillen en in partjes snijden. Broccoli in partjes snijden. Uien in ringen snijden.
Bereidingswijze: Half olie, half boter in de pan en het hele spul, aardappel, ui, broccoli, spek zo′n 10 minuten vol roerbakken.
|
|
|